CST em Viticultura e Enologia promove Projeto de ensino “Novas regiões enoturísticas do Brasil: das características à consolidação”
O Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia, do IFSUL- CaVG, está promovendo um projeto de ensino denominado “Novas regiões enoturísticas do Brasil: das características à consolidação”. Esse projeto propõe apresentar uma perspectiva geral das mais recentes áreas vitivinícolas brasileiras com potencial enoturístico para consolidação.
Serão evidenciadas as regiões de produção de uva para processamento de vinho, como: Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Bahia e Pernambuco. Serão dez encontros, oito com a participação de palestrantes oriundos das regiões citadas e entrega de material complementar ao curso.
Período: 16/10/2020 a 18/12/2020.
Dia e horário: 6ª feiras das 14 às 16h.
Maiores informações: lucianarspencer@gmail.com
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